Hrnečku, měř!

Authors

  • Vašák Jaroslav
Hrnečku, měř! Tell a friend
  • CDN $18.00 (US $15.30)
  • 160 pages
  • ISBN: 978-80-87156-13-1
  • Publisher: TeMi CZ
  • Published Date: 2008
  • Cover: Soft Cover
  • Comments

Czech

Hrníčková kuchařka pro nezkušené i zkušené.

Vařím, vaříš, vaříme znamená jinak měřím, měříš, měříme. Není totiž vaření bez měření, vážení, počítání - a to jsou činnosti, k nimž potřebujeme příslušné náčiní. Váhy, odměrky apod. Přitom vystačíme s obyčejným hrnkem, hrníčkem nebo šálkem a lžící či lžičkou.

Tento zjednodušený způsob kuchařské magie je velmi oblíben a oblíbeny jsou i kuchařské příručky, v jejichž receptech se pracuje s nejjednodušším náčiním. Ovšem jednoduchost přípravy není nikterak na újmu kulinářského efektu. Hrníčková kuchařka renomovaného mistra kuchaře Jaroslava Vašáka patří k nejpopulárnějším. Je určena zkušeným i nezkušeným adeptům kuchařského umu, tak aby uspěli i před náročnými strávníky.

Výběrem a skladbou pokrmů pokrývá celodenní menu, jak všední, tak sváteční, v pestré chuťové škále. Jaroslav Vašák (nar. 1947) je nejen mistrem svého oboru, který prakticky vykonává již 46 let, je i jeho znamenitým popularizátorem. Dosud publikoval více než sedmdesát kuchařských knih a gastronomických kalendářů, mimoto sbírá kuchařské recepty z celého světa a jeho sbírka receptů úpravy kuřat je dokonce evidována v pelhřimovské agentuře českých rekordů. Věnuje se i sbírání regionálních receptů a popularizaci národní i krajové kuchyně. Hrníčková kuchařka, která nyní pod názvem Hrníčku, měř! vychází již počtvrté, patří k jeho publikacím nejpopulárnějším.

English

Czech recipes without measuring.

User login

We accept American Express, Visa & MasterCard

Top Ten Sellers

Latest Sale Items